LAPIS LEGIT

                                                                     

Lapis legit adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari banyak lapisan pastry tipis dan renyah. Kue ini biasanya diberi rasa dengan rempah-rempah seperti pala, kayu manis, cengkeh, dan kapulaga. Lapis legit adalah makanan penutup yang populer untuk acara-acara khusus, seperti pernikahan dan hari libur.

Lapis legit diperkirakan berasal dari Indonesia pada masa penjajahan Belanda. Kue ini dipercaya merupakan variasi dari kue Belanda spekkōek. Lapis legit terbuat dari adonan yang kaya yang dilipat dan dilapisi beberapa kali sebelum dipanggang. Hal ini memberikan kue tampilan berlapis yang khas dan tekstur renyah.

Lapis legit biasanya disajikan pada suhu kamar. Kue ini dapat dinikmati polos atau dengan taburan gula halus. Beberapa orang juga suka menyajikan lapis legit dengan sesendok krim kocok atau es krim.

Lapis legit adalah kue yang lezat dan lezat yang pasti akan menyenangkan siapa saja. Ini adalah suguhan yang sempurna untuk acara-acara khusus atau hanya untuk dinikmati pada hari yang istimewa.

Berikut adalah terjemahan kata per kata dari "lapis legit":

• Lapis berarti "lapisan" atau "lembaran".
• Legit berarti "lezat" atau "nikmat".

Jadi, "lapis legit" secara harfiah berarti "lapisan yang lezat". Ini mengacu pada lapisan pastry yang tipis dan renyah yang membentuk kue.

Berikut adalah beberapa tips untuk memilih lapis legit yang berkualitas:

• Pilih lapis legit yang berwarna kuning keemasan dan memiliki lapisan yang rapi dan merata.
• Lapis legit yang berkualitas memiliki tekstur yang renyah dan lembut, serta rasa yang gurih dan manis.
• Hindari membeli lapis legit yang sudah terlalu kering atau terlalu lembek.

Jika anda berkunjung ke malanga da beberapa pusat oleh oleh yang menjual lapis legit diantaranya:

• Dapur Kue Lapis Legit Family
• RAISA LAPIS LEGIT MALANG
• Lapis Malang Oleh-oleh Malang Cabang Jl. Kawi Atas