WEDANG RONDE

 

                                                                      

Wedang ronde adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari teh jahe dan bola beras ketan manis yang diisi dengan pasta kacang hijau atau isian kacang tanah. Ini adalah minuman populer di Jawa dan sering disajikan selama bulan-bulan musim dingin.

Wedang ronde adalah perpaduan budaya Tionghoa dan Jawa. Ini adalah minuman yang populer di Jawa dan sering disajikan selama bulan-bulan musim dingin. Wedang ronde secara harfiah berarti "minuman ronde". Wedang adalah istilah Jawa untuk minuman, dan ronde adalah nama bola beras ketan yang diisi.

Ronde adalah makanan tradisional Tionghoa yang disebut tangyuan. Tangyuan biasanya disajikan dengan kuah manis atau kuah kaldu. Di Indonesia, ronde biasanya disajikan dengan kuah jahe.Ronde sendiri terbuat dari tepung beras ketan dan air. Isiannya biasanya terbuat dari pasta kacang hijau atau selai kacang, gula, dan garam. Ronde direbus hingga matang dan kemudian ditambahkan ke teh jahe

Wedang ronde biasanya disajikan dengan berbagai topping, termasuk kelapa parut, kacang tanah, dan gula merah. Ini juga bisa disajikan dengan bahan-bahan lain, seperti sagu mutiara, kolang-kaling (buah palem), dan roti tawar.

Wedang ronde adalah minuman yang lezat dan menghangatkan yang sempurna untuk hari yang dingin. Ini juga merupakan sumber energi dan nutrisi yang baik.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan wedang ronde:

• Menghangatkan tubuh: Jahe dikenal dengan sifat menghangatkannya, dan wedang ronde adalah cara yang bagus untuk tetap hangat di hari yang dingin.
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Jahe juga dikenal dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidannya, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
• Melancarkan pencernaan: Isian pasta kacang hijau atau kacang tanah dalam wedang ronde adalah sumber serat yang baik, yang dapat membantu meningkatkan pencernaan.
• Menghilangkan stres: Teh jahe yang hangat dan menenangkan dapat membantu menghilangkan stres dan kecemasan.